Valentine Cream Wafers

Valentine Cream Wafers

  • Prep tid: 1 time 10 min
  • Tilberedningstid: 2 timer 10 min
  • Serveringer: 44

Opret denne smelte-i-din-mund hukommelse af en cookie fra Betty Crocker's originale cookie kogebog.

IngredienserWafers

2 - kopper Guldmedalje ™ universalmal

1 - kop smør, blødgjort
1/3 - koppiskning (tung) fløde
- Granuleret

Creamy Filling

1 1/2 - kopper pulveriseret sukker

1/2 - kop smør, blødgjort
1 - tsk vanilje
- Rød flydende mad farve

Trin
    1. Bland i medium skål, bland mel, 1 kop smør og piskekrem med ske. Dæk og køle i ca. 1 time eller indtil fast.2. Opvarm ovnen til 375 ° F. Rull en tredjedel af dejen ad gangen 1/8-tommer tyk på let floured overflade. (Hold den resterende dej kølet, indtil den er klar til at rulle.) Skåret med 2 1/4 tommer hjerteformet cookie cutter. Tæthed stort omslag af vokspapir med granulat. Overfør udskæringer til vokspapir ved hjælp af pandekager. Drej hver udskæring for at overtrække begge sider. Placer på ungreased cookieark. Prick hver udskæring med gaffel ca. 4 gange.3. Bages 7 til 9 minutter eller bare indtil set men ikke brun. Cool 1 minut; fjern fra kiksplader. Kold helt, omkring 15 minutter.4. I mellemtiden slå pulveriseret sukker og smør til glat. Tilføj vanille. Beat indtil fluffy. Opdele frosting i seks små skåle. Tilsæt følgende forskellige mængder rød væskefarve til en af ​​de to skåle, der starter med et tandstikker, 1 dråbe, 3 dråber, 7 dråber, 12 dråber og 25 dråber for at gøre forskellige nuancer af lyserød. cookie, spred ca. 1 tsk frosting på bunden af ​​1 afkølet cookie. Top med anden cookie, bunden nedad; Tryk forsigtigt på cookies.
  • Ekspert Tips

For at lave rullede kager skal du starte med korrekt afkølet dej. Undgå at omdøbe dejen mere end to gange for at bage de mest ømme cookies.

    Cookies kan laves fremad og opbevares tæt dækket i fryseren til senere påfyldning og montering.

    Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add