Maple-Nut Scones

Maple-Nut Scones

  • Prep tid: 20 min
  • Tilberedningstid: 40 min
  • Serveringer: 8

Med en 20 minutters forberedelsestid: tid, kan disse scones bage i ovnen, mens du er i familien, stadig sover!

Ingredienser

Topping

3 spiseskefulde Guldmedalje ™ universalmal
2 - spiseskefulde granulat
2 - spiseskefulde finhakket nødder, ristet *
2 - spiseskefulde smør eller margarine

Scones

2 - kopper Guldmedalje ™ universalmal
2 - spiseskefulde brunt sukker
2 - teskefulde bagepulver
1/4 - tsk salt
1/2 - kop fast smør eller margarin
1/2 - kop groft hakket nødder, ristet *
1/3 - kop ren ahorn sirup eller ahornsartet sirup
1 - æg
- Ca. 2 spiseskefulde mælk
- Yderligere mælk

Trin

  • 1. Varm ovn til 400 ° F (375 ° F for da rk eller nonstick cookie ark). I en lille skål blandes 3 spsk mel, granuleret sukker og 2 spsk nødder. Skær i 2 spsk smør, ved hjælp af konditori blender eller gaffel, indtil smuldret; sat til side.
  • 2. Bland i store skåle 2 kopper mel, brunt sukker, bagepulver og salt. Skær i 1/2 kop smør ved hjælp af konditorblender (eller trækker 2 bordknive gennem ingredienser i modsatte retninger), indtil blandingen ligner fine smuler. Rør i 1/2 kopsmøtrikker. Rør i ahornsirup, æg og lige nok af de 2 spiseskefulde mælk, så dejen forlader siden af ​​skålen og begynder at danne en bold.
  • 3. Sæt dejen på let melet overflade; rull forsigtigt i mel til frakke. Knæ let 10 gange. Pat eller rul i 8-tommers cirkel på ungreased cookie ark. Pensel med ekstra mælk. Stænk med topping. Skær i 8 kiler, men adskilt ikke.
  • 4. Bages 15 til 18 minutter eller indtil gyldenbrun. Fjern straks fra cookiearket; adskilt adskilte kiler. Serveres varmt.

Ekspert Tips

  • * Til toast nødder, bage afdækket i ungreased lavpande i 350 ° F ovn 6 til 10 minutter, omrøring lejlighedsvis, indtil gylden brun.
  • Serve disse ømme scones varm med en dollop af honning smør eller en dråbe af ahornsirup.
  • Både ren ahornsirup og ahorn-aromatiseret sirup arbejde i denne opskrift; Brug det, du foretrækker.

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add