Grillet ost og bacon Mini Meatloaves

Grillet ost og bacon Mini Meatloaves

  • Forberedelse tid: 55 min
  • Tilberedningstid: 0 min
  • Serveringer: 4

Kærlighed meatloaf? Gør det på grillen til en sommertidsbehandling!

Ingredienser

1 - lb ekstra-magert (mindst 90%) kødkød
1/4 - kop Progresso ™ almindeligt brødkrummer
3 - spiseskefulde ketchup
1 - tsk løg salt
1/2 - tsk peber
1 - æg
1/2 - kop shredded Cheddar ost (2 oz)
4 - skiver center-cut bacon (skåret 3 1/2 oz), skåret tværs i halv

Trin

  • 1. Varmegas eller kulgrill til indirekte madlavning som angivet af fabrikanten.
  • 2. Bland i mellemrum alle ingredienser undtagen bacon. På arbejdsfladen, klappes i 7-tommers firkant. Skær i 4 (3 1/2-inch) firkanter. Top hver firkant med 2 halvskiver bacon; fastgør med tandstikkere.
  • 3. Sprøjt forsigtigt grillstativet med madlavningsspray. Placer patties på uopvarmet side af to-brænder gas grill eller over dryppegryde på kulgrill (medium varme). (Hvis du bruger en-brænder gas grill, kog over lav varme.) Cover grill; koge 20 til 25 minutter eller indtil lidt lyserød i midten. 4. Brug spatel, vend patties over. Cover grill; kog 5 til 8 minutter længere eller indtil kødtermometer indsat i midten af ​​patties læser 160 ° F og bacon er skarp. Fjern tandpinde før servering.
  • Ekspert Tips
Brug italiensk brødbrød til en anden smag. Du kan også bruge pizza eller spaghetti sauce til ketchup.
  • Center-cut bacon har fået de fede ender afskåret. Du kan bruge skiver med almindeligt bacon - bare trim ca. 3/4 tommer af hver ende. Halvstrimlerne skal bare dække overfladen af ​​hvert oksekødspleje.
  • Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add