Have-Style Rød Ris

Have-Style Rød Ris

  • Forberedelsestid: 10 min
  • Tilberedningstid: 40 min
  • Serveringer: 8

Brændeovne tomater og grøntsager låne robust smag til en salig risfad.

Ingredienser

1 - kan (14,5 oz) brændte knuste tomater, undrained
4 - kopper kylling bouillon
1 - tsk tomat bouillon granulat med kylling smag
2 - fed hvidløg, finhakket (ca. 1 tsk)
2 - spiseskefulde vegetabilsk olie
1/2 - kop fint hakket løg
2 - kopper ubehandlet hvide ris
2 - store persille sprigs
2 - hele serrano chiles
1 - tsk salt
2 2/3 - kopper frosne blandede grøntsager

Trin

  • 1. I blender skal du placere tomater, 1 kop bouillon, bouillon og hvidløg. Dække over; blandes pĂĄ lav hastighed 20 til 30 sekunder eller indtil glat.
  • 2. I 4-kvarts hollandsk ovn varmes olie over medium høj varme. Kog løg i olie indtil øm, omrør konstant. Rør om ris; kog 1 til 2 minutter, omrør konstant, indtil ris begynder at blive gylden.
  • 3. Rør omhyggeligt i tomatblanding. Kog i ca. 1 minut eller indtil blandingen begynder at boble. Rør i den resterende bouillon, persilleplader, chili og salt. Return blandingen til kogning. 4. Cover og kog over lav varme i 20 minutter, omrør lejlighedsvis. Rør i frosne grøntsager; kog 8 til 10 minutter, omrør ofte, indtil grøntsager er ømme og væske absorberes. Fjern persille sprigs.
  • Ekspert Tips
Se efter hakket hvidløg i krukker i producere afdeling. Følg anvisningerne på krukken for den rigtige mængde at bruge.
  • Server denne flavorful ris i gule, røde eller grønne paprika, der er skĂĄret i halv længde og frøet.

    Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add