Fudgy Dark Chocolate Tart (White Whole Wheat Flour)

Fudgy Dark Chocolate Tart (White Whole Wheat Flour)

  • Forberedelsestid: 10 min
  • Tilberedningstid : 1 hr. 50 min.
  • Serveringer: 12

Tæt, fudgy, mørk chokolade i en ød buttery skorpe og alle toppet med flødeskum. Hvad kunne det være bedre?

Ingredienser

Skorpen

1 - kop Guldmedalje ™ hvidt hvedemel
2 - spiseskefulde sukker
1/2 - kop smør eller margarine, blødgjort

Fyldning

2 - spiseskefulde smør eller margarin
1 - kan (14 oz) sød kondenseret mælk (ikke fordampet)
1 - pose (12 oz) mørk, bittersød eller halvkornet chokoladeflis (2 kopper)
1 - tsk vanille
1/4 - tsk salt
1/2 - kop hakket valnødder, ristet, hvis ønsket
- Pisket fløde, hvis ønsket
- Chokolade krøller eller revet chokolade, hvis det ønskes

Trin

  • 1. Varm ovn til 400 ° F. I medium skĂĄl blandes skorpenes ingredienser, indtil der dannes blød dej. Tryk fast og jævnt imod bunden og siden af ​​ugrebet 9-tommers tærtepande med aftagelig bund.
  • 2. Bages 10 til 13 minutter eller indtil lys gyldenbrun; køligt pĂĄ køleholder. Reducer ovntemperaturen til 350 ° F.
  • 3. Smør 2 spiseskefulde smør i 2-kvarts kasserolle over lav varme. Rør kondenseret mælk og chokoladechips. Kog over lav varme, omrør lejlighedsvis, indtil chokolade er smeltet. Rør i vanilje og salt; rør i valnødder. Spredt i bagt skorpe.
  • 4. Bages cirka 20 minutter eller lige indtil kanten er indstillet. Cool i pande pĂĄ køleholder, ca. 1 time for at servere varmt, eller tjen ved stuetemperatur. For at servere, skænk flødeskum pĂĄ midten af ​​tærte og toppen med chokoladekrøller eller top hver skive med flødeskum og chokoladekrøller.

Ekspert Tips

  • For at lave chokoladekrøller, lad en stor chokoladebade stĂĄ i en varm sted (80 ° F til 85 ° F), indtil den er lidt blødgjort. Brug vegetabilsk peeler, barber chokolade i lange trĂĄde langs glat side af chokolade. Overfør krøller med tandstikker til dessert. For at komme frem, skal du dække det helt afkølede tærte og køle op til 3 dage eller fryse op til 2 mĂĄneder. Ca. 1 time før servering, afdækket frosset tærte og lad stĂĄ ved stuetemperatur for at optø.
  • Guldmedal® Hvidt Hvedemel kan bruges i enhver opskrift. Det er det bedste fra begge verdener-100% fuldkorn, men med en lysere smag og farve. Begynd at erstatte 25% eller 50% af det almindelige mel med Gold Medal® White Whole Wheat flour, gradvist stigende andel som ønsket.
  • Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add