Fiesta Taco Salat med Bønner

Fiesta Taco Salat med Bønner

  • Forberedelse tid: 15 min
  • Tilberedningstid: 20 min
  • Serveringer: 5

Betty Crocker's Diabetes Cookbook deler en opskrift! Her er en opskriftsholder-taco salat, der er klar i 20 minutter!

Ingredienser

1 - kan (15 oz) sorte bønner, drænet, skyllet
1/2 - kop taco sauce
6 - kopper bite-size stykker salat
1 - medium grøn paprika, skåret i strimler
2 - medium tomater, skĂĄret i kiler
1/2 - kop pitted modne oliven, drænet
1 - kop majs chips
1 - kop shredded Cheddar ost (4 oz)
1/2 - kop reduceret fedt Thousand Island dressing

Trin

  • 1. I 2-kvarts gryde, varmebønner og taco sauce over medium varme 4 til 5 minutter, omrøring lejlighedsvis, indtil opvarmet.
  • 2. I store skĂĄl, kaste salat, paprika, tomater, oliven og majs chips. Spoon bønne blanding over salat blanding; smid væk. Strø med ost. Serveres straks med dressing.

Ekspert Tips

  • En simpel substitution af fedtfattig ost skærer fedtet tilbage til 8 gram og trimmer kalorierne til 280 pr. Portion.
  • For et mere hjerteligt mĂĄltid, tilsæt 2 kopper afskĂĄret kogt kylling til salat og server med 1/2 kop rød eller grøn druer til blot 3 kulhydratvalg.
  • Thousand Island dressing er opkaldt efter de tusind øer i upstate New York. Det blev serveret til fiskere pĂĄ "shore middage" og blev sĂĄ populær, at opskriften spredte sig i hele New York og over USA

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add