Cranberry-Orange Brød Pudding

Cranberry-Orange Brød Pudding

  • Prep tid: 15 min
  • Tilberedningstid: 1 hr 20 min
  • Serveringer: 12

Hemmeligheden til denne søde vinter dessert? En hvid chokolade drizzle!

Ingredienser

1 - kop hakkede pekannødder
3 1/2 - kopper halv og halv
1 - kop sukker
1/4 - kop smør, smeltet
4 - æg
1 - teskefuld revet appelsinskal
1 - teskefuld vanille
1 - brød (12 oz) Fransk brød, skåret i 1 tommer kuber
1 - kop sødede tørrede tranebær
2 - oz hvide chokoladebagebakker eller firkanter, hakket
- Frosset (optøet) piskede topping, hvis ønsket
- Yderligere revet appelsinskal, hvis ønsket

Trin

  • 1. Varm ovn til 350 ° F. Spred pekannødder i ugreasede lavvandede pan. Bages opdrættet 6 til 10 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil det er lysebrunt.
  • 2. I stor skĂĄl, slĂĄ halvanden og halvt, sukker, smeltet smør, æg, 1 tsk appelsinskal og vanilje med visp. Rør i brødbiter, tranebær og ristet pecannødder. Lad stĂĄ 10 minutter.
  • 3. Spray 13x9 tommer (3-kvart) glasbageplade med madlavningsspray. Hæld brødblandingen i bageplade. Bage 40 til 45 minutter eller indtil sæt.
  • 4. I mikrobølgeovn, mikrobølgeovn, hvide chokolade afdækkes pĂĄ høj 1 minut, omrøres en gang, til blødgøres, og chokoladen kan omrøres glat. Drys over brødpudding. GarnĂ©r med pisket topping og ekstra appelsinskal. Server varm.

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add