Tranebær Mousse

Tranebær Mousse

  • Forberedelse tid: 15 min
  • Tilberedningstid: 2 hr 45 min
  • Serveringer: 6

Crimson-farvet mousse er en tærte, forfriskende ende på mange måltider.

Ingredienser

1 1/2 - kopper tranebær-hindbærsaft
3/4 - koppesukker
3 - spiseskefulde majsstivelse
1/2 - kopfrosne tranebær-appelsinsaus ( fra 10 oz karbad), optøet
1 - koppiskning (tung) creme

Trin

  • 1. I 1-kvarts grydepander, varme tranebær-hindbærjuice, sukker og majsstivelse til kogning over medium-lav varme, omrøring ofte . Kog 1 minut. Rør i tranebær-appelsinsaus. Hæld i medium skĂĄl. Placer plastfolie direkte pĂĄ overfladen af ​​blandingen; afkøles i ca. 2 timer eller indtil det er koldt.
  • 2. I kølet lille skĂĄl, slĂĄ piskekrem med elektrisk mixer med høj hastighed, indtil der er bløde toppe.
  • 3. Rør kølet tranebær-hindbærblanding med wirepisk indtil glat. Fold flødeskum i blanding. Sked i 6 dessertretter. Køles i ca. 30 minutter eller indtil sæt.

Ekspert Tips

  • GarnĂ©r hver servering af denne festlige mousse med hindbær og friske mynteblader.

    Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add