Kokospumpkin Parfaits

Kokospumpkin Parfaits

  • Forberedelsestid: 25 min
  • Tilberedningstid: 25 min
  • Serveringer: 8

Start en ny Thanksgiving-tradition med disse lækre græskarparfaits!

Ingredienser

Nut Topping

2 - spiseskefulde smør eller margarin
1 / 4 - koppet brunt sukker
1 - spiseskefulde vand
1/4 - hakkede mandler (2 oz)
1/4 - hakkede pekannødder (2 oz)

Mousse

4 - oz cremeost (fra 8 oz pakke ), blødgjort
1/2 - kopp dåse græskar (ikke græskar tærte blanding)
1/4 - granuleret granulat
1/2 - tsk vanilje
1/4 - tsk græskar tærte krydderi
1/2 - kop flødeskum 1/4 kop inden piskning)

Yoghurt

2 - beholdere (6 oz hver) Liberté® Méditerranée kokos yoghurt

Trin

  • 1. I 10 tommer ski smør smør over medium varme. Rør resterende møtrik i ingredienserne; kog 1 til 2 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil sukker er opløst og nødder er gyldenbrune. Sæt til side.
  • 2. I medium skĂĄl, slĂĄ flødeost, græskar, granulat, vanilje og græskarpekød med el-mixer pĂĄ mellemhastighed, indtil det er glat og cremet. Fold forsigtigt i flødeskum.
  • 3. I hver af 8 (2- til 3-oz) briller, lag 2 spsk mousse, 2 spsk yoghurt, 2 spsk mousse og 2 spsk møtrik topping.

Ekspert Tips

  • Mousse kan være Prep tid: ared 1 dag frem. Dæk og køle. Saml parfaits op til 1 time før serveringstid.

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add