Cheesy spinat Lasagne Roll-Ups

Cheesy spinat Lasagne Roll-Ups

  • Forberedelsestid: 30 min
  • Tilberedningstid: 1 time 20 min
  • Serveringer: 8

Simpelere at lave end en pande af lasagne, og sĂĄ smuk at tjene!

Ingredienser

8 - kogte lasagne nudler
1/2 - lb magert kalkun
2 - fed hvidløg, hakket
1 - krukke tomatpuré sauce
2 - tsk Italiensk krydderi
1/2 - tsk fennikel frø, hvis ønsket
1 - kop skum ricotta eller cottage cheese
1/2 - kop ristet gulerod (1 lille)
1 - kasse (9 oz) frosset spinat, optøet, drænet og presset tørt
2 - æggehvider eller 1 æg
1 - kopsknuset mozzarellaost (4 oz)

Trin

  • 1. Varm ovn til 350 ° F. Kog lasagne nudler som angivet pĂĄ pakken. Dræne; Skyll med varmt vand.
  • 2. I mellemtiden, i 10-tommers stegepande, kog jorden kalkun og hvidløg over medium høj varme, omrøring ofte, indtil kalkun ikke længere er pink; afløb, om nødvendigt. Rør pastaesaus, italiensk krydderier og fennikel. Reducer varmen til lav; kog i løbet af 15 minutter, omrør lejlighedsvis.
  • 3. Bland i rĂĄsekage, gulerod, spinat og æggehvider i smĂĄ skĂĄle. Spred hver kogte lasagne noodle med generøs 1/4 kop spinat pĂĄfyldning til inden for 1 tommer af en kort ende. Rul op fast mod ufuldstændig ende.
  • 4. Reserver 1 1/2 koppesauce. I ungreased 12x8-tommer (2-kvart) glasbageplade hældes resterende sauce. Arranger roll-ups, søm side ned, i sauce. Hæld reservert sauce over roll-ups.
  • 5. Tæt tæt pĂĄ folie; bages 30 til 40 minutter eller indtil det er varmt og boblende. Strø med mozzarella ost; bage afdækket 3 til 5 minutter længere eller indtil osten smeltes. Lad stand 5 minutter før servering.

Ekspert Tips

  • Spred lasagne nudler med 1/4 kop spinat pĂĄfyldning til inden for 1 tomme af en kort ende; rull op fast.

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add