Cheesy kartoffelkugle

Cheesy kartoffelkugle

  • Forberedelsestid: 20 min
  • Tilberedningstid: 1 time 20 min. : 8
  • Med en hurtig 20 minutters forberedelsestid: tid, er denne ostbelagte sideskĂĄl den perfekte folie til en kødfuld ferieindgang.

Ingredienser

4 - lb røde kartofler, skrællet

1 - stor løg

2 - kopper small-curd cottage cheese
2 - kopper shredded mild Cheddarost
6 - spiseskefuld hakket frisk biprodukter
3 - fed hvidhakket
1/8 - tsk friskkogt muskatnød 4 - æg, slået
- Salt og peber til smag

Trin

1. Varm ovn til 400 ° F. Spray 13x9 tommer (3-kvart) glasbageplade med madlavningssprøjte. 2. Smør kartoflerne ved at gnide dem over de større huller i en boksrist. I store skål, sted makulerede kartofler; dække med koldt vand.

    3. I separat stor skål, rist løg ved at gnide over de større huller i boksristen. Tilsæt cottage cheese, Cheddarost, 4 spiseskefulde af græssløgene, hvidløg, muskat og æg.4. Afløb kartofler; Skyl under rindende vand. Dræn godt, brug hænder til at trykke så meget overskydende vand som muligt. Tilsæt kartofler til osteblanding i skål; sæson med salt og peber. Bland godt ske i bageplade.5. Bag 1 time eller indtil gyldenbrun; drys med resterende grønt.
  • Ekspert Tips
  • For at tilføje levende farve og mere ernæring til denne skĂĄl, rør 1 kop hakket frisk spinat eller broccoli med de andre tilsatte ingredienser.

For en sprød top på din kugle, spray top med madlavning spray før bagning.

    Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add