Asiatisk vilde risesuppe

Asiatisk vilde risesuppe

  • Forberedelsestid: 5 min
  • Tilberedningstid: 1 hr 5 min
  • Serveringer: 4

Tilføj noget smagfuldt til din families asiatiske køkken nat. Serveres vild ris og grøntsagssuppe - en krydret middag!

Ingredienser

1/2 - kop ukokt vild ris
3 - kopper vand
1 - lille rød paprika, hakket (1/2 kop)
1 - dĂĄse 14 1/2 ounce) klar til servering vegetabilsk bouillon
1 1/2 - kopper skiver svampe (4 ounces)
1 1/2 - kopper 1/2-inch stykker kinesisk ærter pods 3 - spiseskefulde sojasovs
1 / 4 - tsk hvidløgspulver
1/4 - tsk grund ingefær
- Hakkede friske koriander, om ønsket

Trin
    1. Varm vild ris og vand til kogning i 3-kvarts kasserolle; reducere varmen til lav. Dæk og lad dem simre 45 minutter, omrør lejlighedsvis.2. Rør i paprika og bouillon. Kog afdækket over medium varme 5 minutter, omrør lejlighedsvis.3. Rør resterende ingredienser bortset fra koriander. Kog afdækket over medium varme 5 til 8 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil grøntsager er skarpe-ømme. Stænk hver servering med koriander.
Ekspert Tips
    Denne lette suppe spreder med smag! Fyld måltidet ved at servere det med et skorpefyldt helkorn eller surdejbrød.Tilsæt 1 kop kakket kogt kylling eller kalkun med resterende ingredienser i trin 3. Fortsæt som angivet.

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add