Apple pære Saltet karamel Scones

Apple pære Saltet karamel Scones

  • Prep tid: 20 min
  • Tilberedningstid: 35 min.
  • Serveringer: 12

Hjemmelavede scones lavet med friske æbler og pærer er toppet med smagsfrit karamelsaus til en nem morgenmadsmat, der er klar i ...

Ingredienser

Karamel Sauce

1 - kop sukker
2 - spiseskefulde majssirup
2 - spiseskefulde vand
1/4 - teskefuld citronsaft
1/2 - kop piskekrem
1/2 - tsk vanille
1 - spiseskefedt usaltet smør, blødgjort

Scones

3 1/4 - kopper Original Bisquick ™ mix
1/4 - koppesukker
1/4 - kop kold usaltet smør, skåret i små stykker
1 - kop hakket skrællet æble
1 - kop hakket skrællet pære
1/2 - kop piskerød fløde
1 - æg
- Havsalt til sprinkling

Trin

  • 1. At lave karamelsauce: I stort mikrobølge glas b ugle, slĂĄ 1 kop sukker, majssirup, vand og citronsaft. Mikrobølgeovn afdækket pĂĄ Høj 5 til 7 minutter eller indtil blanding bliver en lys gylden farve. Overfør til køleholder i 5 minutter.
  • 2. I mellemtiden i en mikrobølgeovn med mikrobølgeovne afdækkes mikrobølgepiskekrem pĂĄ Høj cirka 30 sekunder eller indtil varm. Hæld langsomt pĂĄ toppen af ​​sovs i stor skĂĄl og slog konstant med visp. Tilsæt vanilje og 1 spsk smør; slĂĄ for at kombinere. Cool helt inden brug.
  • 3. For at lave Scones: Ovnen opvarmes til 425 ° F. Spray kiksplader med madlavning spray.
  • 4. Bland i stor skĂĄl, bland Bisquick mix og 1/4 kop sukker. Skær i 1/4 kop smør ved hjælp af konditorblender, indtil blandingen ligner grove krummer. Rør i hakket æble og pære.
  • 5. I lille skĂĄl, slĂĄ piskekrem og æg med visp. Rør fløde blandingen i Bisquick-blanding med træsked, indtil dejen dannes.
  • 6. Overfør dejen til arbejdsomrĂĄdet let sprinklet med ekstra Bisquick-blanding. Knead indtil dejen kommer sammen (ca. 5 til 6 omdrejninger). Fordel dejen i halvdelen, form derefter hver halvdel til 6-tommer cirkel. Skær hver cirkel i 6 kiler. Overfør kiler til cookieark.
  • 7. Bages 11 til 15 minutter eller indtil gyldenbrun. Overfør til køleholder for at afkøle lidt. Drizzle toppe med karamel sauce; drys med havsalt. Serveres varm.

Ekspert Tips

  • Karamelsaus opskrift tilpasset fra Gimme Some Oven.
  • Opbevar ekstra karamelsaus i lufttæt beholder i køleskabet i op til to uger. Vær forsigtig med ikke at overknead dejen. Kun fĂĄ omgange af dejen er fine; det vil ikke være helt glat, nĂĄr det kommer sammen.
  • Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add