Apple-glaseret svinek√łd stege

Apple-glaseret svinek√łd stege

  • Forberedelse tid: 15 min
  • Tilberedningstid: 1 time 20 min
  • Serveringer: 8

Nyd denne svinek√łdspist til middag glaseret med √¶bleblanding - et solidt m√•ltid til jul.

Ingredienser

1 - udbenet svinek√łdsteg (3 lb)
1 - tsk salt
3/4 - tsk friskkogt peber
1 - kop æblejelly
2 - spiseskefulde landsstil Dijon sennep
2 - teskefulde hakkede friske salvie blade
4 - store Fuji æbler, skåret i kiler
2 - store s√łde l√łg, sk√•ret i kiler
1 - spiseskefuld rapsolie

Trin

  • 1. Varm ovn til 375 ¬į F. Line stegepande med folie; spr√łjteholder med madlavningsspr√łjte. Placer svinek√łd p√• rack. Drys med 1/2 tsk salt og 1/2 tsk peber.
  • 2. I medium mikrob√łlgeovn sk√•l, mikrob√łlge gel√© afd√¶kket p√• H√łj cirka 1 minut eller indtil smeltet. R√łr i sennep og salvie. Penselblanding p√• svin.
  • 3. Placer √¶bler og l√łg i stor sk√•l. Drys med resterende 1/2 tsk salt og 1/4 tsk peber. Drizzle med olie; kaste til frakke. Arranger √¶bleblanding omkring svinek√łd.
  • 4. Roast afd√¶kket 50 minutter til 1 time eller indtil k√łdtermometer indsat i svinek√łd l√¶ser 145 ¬į F. L√¶g l√łst med folie; Lad st√• mindst 3 minutter. Skive svinek√łd; servere med √¶bler og l√łg.

Ekspert Tips

  • Rund ud dit m√•ltid ved at betjene denne enkle svinek√łdsteg med sauterede brusehvirvler og kartofler.

    Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add