Apple Fryser Jam

Apple Fryser Jam

  • Forberedelsestid: 35 min
  • Tilberedningstid: 45 min.
  • Serveringer: 48

Efterårets bounty er omdannet til en lækker tankevækkende gaveide med denne no-fuss opskrift. Ingen behov for komplicerede konservesmetoder -...

Ingredienser

3 - kopper Gala æbler (ca. 3), skrællede og terninger
2 - kopper Granny Smith æbler (ca. 2), skrællet og ternet
1 kop sukker
1/2 - tsk jorden kanel
1/2 - tsk jorden ingefær
1 - kasse (1.75 oz) frugt pektin
- Rens konserves krukker og lĂĄg

Trin

  • 1. Bland i store skĂĄl æbler, sukker, kanel og ingefær; kaste til frakke. Sæt til side ved stuetemperatur i 30 minutter.
  • 2. Placer æblerne og eventuelle opsamlede juice i en stor gryde og bland dem i pektin. Varme til kogning; reducere varmen til mellemlang og kog syltetøj, indtil det er fortykket, og æblerne er blødgjort i ca. 10 minutter.
  • 3. Brug koge til at overføre marmelade i rene krukker og efterlade ca. 1/2 tomme plads oven pĂĄ hver krukke. Placer lĂĄgene pĂĄ toppen, og lad dem afkøle til stuetemperatur (mindst 2 timer), før frysning. Afrimning af syltetøj i køleskabet, før du bruger.

Ekspert Tips

  • Ved hjælp af to typer æbler, Gala og Granny Smith, skabes en meget æble-y, sødmørt syltetøj. I stedet for traditionel konservesmetode til behandling af den fyldte krukker i et kogende vandbad, opbevarer fryseren denne syltetøj. Du kan bruge traditionelt eller frysespecifik pektin til denne opskrift.
  • Canning krukker i forskellige størrelser og stilarter gør denne syltetøj en super sød hjemmelavet gave.
  • Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add