Når som helst Grill

Når som helst Grill

  • Forberedelsestid: 20 min
  • Tilberedningstid: 2 timer 30 min.
  • Serveringer: 10

Oksekød stegt med chili, tomat og Worcestershire saucer og masser af krydderier og serveres derefter på hamburgerboller er det ultimative ...

Ingredienser

1 - oksekød af rundsteg (4 lb)
1 - tsk salt
3 - dåser (8 oz hver) Muir Glen ™ økologisk tomatsauce
1-flaske (12 oz) chili sauce
1 - medium løg, hakket
1 / 2 - kop eddike
1/4 - kop pakket brunt sukker
1/4 - kop smør
1/4 - kop citronsaft
2 - spiseskefulde Worcestershire sauce
1/2 - tsk bunden sennep
1/2 - tsk chili pulver
1/2 - tsk paprika
10 - burger boller, split

Trin

  • 1. Placer oksekød i 5- til 6-quart hollandsk ovn; drys med salt. Tilsæt nok vand til at dække oksekød. Varme til kogning; reducere varmen til medium. Dække over; Lad dem simre 2 timer eller indtil oksekød er øm (tilsæt mere vand efter behov efter 1 time).
  • 2. Samtidig blandes resten af ​​ingredienserne bortset fra boller i 3-kvarts kasserolle. Varme til kogning; reducere varmen til lav. Simmer afdækket 1 time, omrør lejlighedsvis.
  • 3. Sæt oksekød på plade eller skærebræt; lad stå 10 minutter. Ristet eller skåret oksekød; servere på boller med barbecue sauce.

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add