Angel Food Cupcakes med pisket creme og bær

Angel Food Cupcakes med pisket creme og bær

  • Forberedelsestid: 10 min
  • Tilberedningstid: 60 min. Tilberedninger: 30
  • Sæt den besværlige engelmatkagepande op og lav denne lighter-than-air dessert i cupcake form. Topped med vanilje bønner

Ingredienser

Cupcakes

1 - kasse Betty Crocker ™ hvid engel mad kage mix

1 1/4 - kopper vand


Topping
1 - kop tunge piskekrem, godt koldt

2 - spiseskefulde granulat

2 - teskefulde vanille bønne pasta
1 - kop friske hindbær
1 - kop friske blåbær
- Pulveriseret sukker

Trin
1. Varm ovn til 375ºF. Placer papirbageskål i hver af 30 til 36 almindelige muffinkopper.
  • 2. I stor skål, slå kageblanding og vand med elektrisk mixer med lav hastighed 30 sekunder; slå på medium hastighed 1 minut. Hæld batter i muffinbægre og fyld hver 3/4 fuld.
  • 3. Bages 12 til 20 minutter, eller indtil cupcakes er gyldenbrune og revner på toppen føles tørre. Fjern fra muffin kopper til køleholder. Cool.
  • 4. I medium skål, slå piske fløde med elektrisk mixer i mellem høj hastighed indtil lidt fortykket. Reducer hastigheden; slå i granuleret sukker og vanille bønne pasta. Øge hastigheden; beat blanding indtil stive toppe form. Sked flødeskum i dekorationspose forsynet med stor stjerne tip.
  • 5. Rør flødeskum på toppen af ​​afkølede cupcakes; Garnér med bær. Sprinkle toppe med pulveriseret sukker.
  • Ekspert Tips
Hvis du har ekstra dej og ikke nok muffin kopper, hold batteren i køleskabet, mens cupcakes bager og gentag processen.
  • Hvis du ikke har vanilje bønner pasta, erstatning 2 teskefulde vanille.
  • Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add