Almond Cheesecake

Almond Cheesecake

  • Prep tid: 40 min
  • Tilberedningstid: 7 timer 45 min.
  • Serveringer: 16

Gul kageblanding er en lækker anderledes skorpe til cremet ostekage smagsatt med mandler.

Ingredienser

Crust

1 - kasse Betty Crocker ™ Super Moist ™ gul kage mix
1/2 - kop smør eller margarine, blødgjort

Fyldning

3 - pakker (8 oz hver) flødeost, blødgjort
3/4 - kop sukker
1 - kop pande fløde
1 - tsk mandel ekstrakt
3 - æg

Garnér

1/4 - skiveskiverne mandler
4 - teskefulde sukker
- Friske hindbær, om ønsket

Trin

  • 1. Varm ovn til 350 ° F (325 ° F for mørk eller nonstick pan) . Sprøjt bund og side af 10-tommers fjederformspande med bagesprøjt med mel. Wrap uden for side og bund af pande med folie.
  • 2. Reserve 1/2 kop kage mix; sæt til side. I stor skål, slå resterende kage mix og smør med elektrisk mixer på lav hastighed indtil krummelig. Tryk i bunden og 1 1/2 tommer op på siden af ​​panden. Bag ca. 15 minutter eller indtil kanterne er gyldenbrune. Reducer ovntemperaturen til 325 ° F (300 ° F for mørk eller nonstick pan).
  • 3. I samme store skål, slå reserveret 1/2 kop kage mix og flødeosten med mellemhastighed, indtil den er godt blandet. Slå i 3/4 kop sukker, piskekrem og mandelekstrakt på medium hastighed indtil glat og cremet. På lav hastighed, slå i æg, en ad gangen, indtil det er godt blandet. Hæld røret over skorpe. Placer springform pan i stor stegepande på ovn stativ. Hæld kogende vand i stegepande halvvejs op på springformspanden.
  • 4. Bage 55 til 60 minutter eller indtil kanten er indstillet, men center jiggles lidt, når den er flyttet. Cool i pande (i vandbad) på køleholder 20 minutter. Fjern panden fra vandbad. Kør forsigtigt kniven rundt på siden af ​​panden for at løsne, men fjern ikke siden af ​​panden. Kold 1 time 30 minutter ved stuetemperatur.
  • 5. Tæt løst; køles mindst 4 timer eller natten over.
  • 6. Samtidig i 1-quart gryde kog mandler og 4 teskefulde sukker over lav varme ca. 10 minutter, omrør konstant, indtil sukker er smeltet og mandler overtrukket. Cool på vokspapir; pause fra hinanden.
  • 7. Fjern side af panden før servering. Garnér ostekage med sugared mandler. Butik dækket i køleskab.

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add