Acorn Squash med datoer

Acorn Squash med datoer

  • Forberedelse tid: 5 min
  • Tilberedningstid: 25 min
  • Serveringer: 4

Leder du efter en vegetabilsk sidefad? Så tjek denne lækre Acorn Squash opskrift med datoer, der er klare på bare 25 minutter.

Ingredienser

1 - Acorn Squash (1 1/2 til 2 Ib)
2 - spiseskefulde hakket datoer eller rosiner
1 - spiseskepakkede brune sukker
1 1/2 - teskefulde ikke-transfedt vegetabilsk olie spredning

Trin

  • 1. Pierce squash med kniv pĂĄ flere steder for at tillade damp at flygte. Placer pĂĄ mikrobølgepapir i mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn afdækkes ca. 5 minutter, eller indtil squash føles varmt at røre ved. SkĂĄret i halvt; fjern frø.
  • 2. I lavt mikrobølgefad skal du placere squashhalvdelene, skære siderne nedad. Dæk med mikrovĂĄgbar plastfolie, foldes tilbage en kant eller hjørne 1/4 tommer til udluftning af damp. Mikrobølgeovn pĂĄ høj 5 til 8 minutter, roterende skĂĄl hvert 2. minut, indtil det er mørt. Lad stĂĄ i 5 minutter.
  • 3. Bland de resterende ingredienser i en lille skĂĄl. Drej squash skĂĄret sider op. Sked dato blanding i centre af squash. Mikrobølgeovn afdækket pĂĄ Høj cirka 1 minut eller indtil sukker er smeltet. Skær hver squash halvdelen i 2 serveringsstykker.

Ekspert Tips

  • Du kan finde en række ikke-transfedt vegetabilske oliespreder placeret i kølet mejerisektionen ved smørret. Prøv det med tørrede tranebær eller kirsebær i stedet for datoer.
  • Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add