20-Minutters Mac og ost

20-Minutters Mac og ost

  • Forberedelsestid: 20 min
  • Tilberedningstid: 20 min
  • Serverings: 8

Hjemmelavet mac og ost på 20 minutter! Du kan gøre det!

Ingredienser

2 - pakker (7 oz hver) små pasta skaller
2 - spiseskefulde smør eller margarin
1/4 - kop Guldmedalje ™ universalmal
1/2 - tsk salt
1/2 - tsk jord sennep
1/4 - tsk peber
2 - kopper halv og halv
3 - kopper shredded Cheddar ost (12 oz)
4 - medium grønne løg skiver (1/4 kop)
1 / 4 - kop hakket rød paprika

Trin

  • 1. Kog og dræn pasta som angivet på pakningen.
  • 2. Samtidig smelter smør over lav varme i 3-quart nonstick-gryde. Rør mel, salt, sennep og peber. Kog over lav varme 20 sekunder, omrør konstant, indtil smør absorberes. Fjern fra varme; Slog gradvis halvtreds med wire whisk. Opvarm til kogning over medium varme, omrør konstant. Kog og rør 1 minut. Rør ost til smeltet.
  • 3. Rør pasta, løg og paprika i sauce. Kog, omrør konstant, indtil det er varmt.

Ekspert Tips

  • Brug schweizisk ost og en dash af jordnøddermus i stedet for Cheddar-osten for at bringe en helt ny smag til denne traditionelle pastarag.
  • Prøv en af ​​de mange Nye pastaformer eller aromatiseret pasta i denne hurtige opskrift.

Del Med Dine Venner

Lignende Opskrifter

add